На этот раз своим опытом делится Дарья Колупаева, технолог-разработчик Научно-исследовательской лаборатории компании «Юникосметик» и победитель конкурса «Лучший технолог 2025».
О том, как превратить школьное любопытство в профессию мечты и что на самом деле стоит за званием победителя отраслевой премии, Дарья Грачева поговорила с Дарьей Колупаевой.
Мы расспросили её о том, с какими вызовами сталкивается создатель рецептур, когда нужно совместить эффективность, комфортную текстуру и строгие рамки себестоимости, и каково это - передать готовый образец независимым экспертам, когда изменить в нём уже ничего нельзя.
Дарья рассказала о пути конкурсной разработки. И главный итог участия - это понимание, что в работе технолога любая разработка - это опыт. Даже если конкретная формула так и останется в лабораторной баночке на рабочем столе, полученные знания и решения обязательно продолжат жить в следующих продуктах.
Дарья, расскажите, как вы пришли в профессию?
В школе у меня очень хорошо шла химия, а параллельно всегда было интересно, из чего состоит косметика и почему она ведёт себя именно так: почему шампунь пенится, почему один крем легко распределяется по коже, а другой имеет совсем другую текстуру и нанесение. Наверное, с этих вопросов всё и началось. Далее я окончила СПбГТИ (ТУ), кафедру Химической технологии органических красителей и фототропных соединений — бакалавриат и магистратуру. Стажировку и написание дипломной работы я проходила в Научно-исследовательской лаборатории Estel. После защиты диплома меня приняли в компанию в отдел разработок, по настоящее время продолжаю работать и развиваться здесь.
Что вам нравится в вашей профессии?
Меня очень восхищают специалисты, которые могут, опираясь на знания, опыт и креативное мышление, создавать что-то своими руками. В нашей профессии особенно интересно наблюдать, как из идеи и набора компонентов постепенно появляется полноценный продукт. Я восхищаюсь и своими коллегами, которые каждый раз придумывают интересные решения и создают продукты, действительно покоряющие рынок.
Мне нравится практически всё, из чего состоит работа технолога: вдохновляться новыми идеями, разрабатывать рецептуры и варить образцы, тестировать их, обучаться новому и сразу применять полученные знания на практике. Особенно нравится момент, когда продукт, долгое время существующий в виде лабораторных образцов в баночках с красной крышечкой, наконец выпускается - и ты уже видишь его во флаконе после производственной фасовки, а далее на полке в магазине. А ещё очень приятно, когда пользователи хвалят продукт и возвращаются к его повторному приобретению.
Какое главное ваше профессиональное качество?
Разработка считается достаточно кропотливой работой, требующей сосредоточенности, собранности и актуальных знаний в области химии. Бывает, что не всё идёт гладко, но мне как раз нравится разбираться, искать причину и докапываться до истины. Любая такая ситуация - это опыт, который потом обязательно где-то пригодится.
Моё главное профессиональное качество - желание погружаться в тему с головой и досконально разбираться даже в тех мелочах, которые на первый взгляд могут показаться несущественными. Иногда это, конечно, может замедлять процесс, потому что хочется разобраться абсолютно во всём. Но достаточно часто именно такая внимательность помогает найти решение или предотвратить проблему.
Расскажите подробнее о компании, где вы работаете.
ООО «Юникосметик» - компания с собственным производством косметической продукции в Санкт-Петербурге.
В первую очередь компания известна производством красок для волос и средств по уходу за волосами под брендом Estel, но со временем, возможности и направления производства расширились. Сегодня компания выпускает также достойные средства для ухода за кожей лица и тела под брендом Genevie, где есть профессиональная продукция для работы косметологов-эстетистов и косметика для домашнего ухода.
Для меня особенно ценно, что я работаю именно в производственной компании и могу видеть весь путь продукта: от идеи и разработки рецептуры в лаборатории до её масштабирования и появления готового средства.
Почему решили участвовать в конкурсе «Лучший технолог»?
Мне было интересно попробовать себя в качестве участника конкурса и проверить свои профессиональные возможности в непривычных для себя условиях.
Это интересные эмоции, новый опыт и определённая ответственность, потому что я представляла не только себя, но и компанию, в которой работаю.
Кроме того, мне было интересно посмотреть, как буду чувствовать себя в ситуации, когда твою разработку оценивают не только коллеги в рамках рабочего процесса, а независимые эксперты и рядом с тобой находятся другие технологи, решающие ту же задачу.
Расскажите о вашей конкурсной разработке.
Задачей конкурса было разработать крем для чувствительной кожи с успокаивающим эффектом с SPF защитой 20, используя обязательные и дополнительные компоненты, предоставленные компанией-спонсором Special Goods Ru. Среди обязательного сырья были инкапсулированный УФ-фильтр, консерванты, гелеобразователи и активные компоненты. Дополнительно компания-спонсор предоставила несколько отдушек, два купажа растительных экстрактов и эмоленты.
Моя задумка была сделать лёгкий, комфортный крем, который при этом обеспечивал бы необходимую защиту от солнечного излучения.
Для меня было важно, чтобы средство легко распределялось, комфортно наносилось и достаточно быстро впитывалось. При этом хотелось не просто получить приятную текстуру, а подобрать в формулу компоненты, которые будут способствовать комфорту чувствительной кожи.
Как происходил процесс разработки?
После написания нескольких вариантов рецептуры я начала наваривать образцы крема.
Я использовала не только сырьё, предоставленное компанией-спонсором, но и дополнительные компоненты других производителей, на которые, по условиям конкурса, разрешалось заменить.
Одной из важных задач была себестоимость продукта. Предложенные активные компоненты и УФ-фильтр были достаточно дорогими, поэтому необходимо было одновременно решить несколько задач: получить действительно работающую и стабильную рецептуру, обеспечить необходимую защиту от солнечного излучения, сохранить комфортные потребительские свойства и при этом не сделать формулу неоправданно дорогой. Отдельно хотелось, чтобы активные компоненты в составе были не просто «для галочки», а действительно соответствовали задумке продукта и помогали обеспечить успокаивающее действие.
Разработка - это не только момент, когда крем получился ровным и красивым в лабораторном стакане. Нужно ещё убедиться, что эта красота останется стабильной и предсказуемой в течение всего срока хранения продукта. Времени, предоставленного конкурсом на разработку, было достаточно, чтобы сделать качественную разработку.
Как вы проживали время от отправки продукта на экспертную оценку до объявления результатов?
Так как это был мой первый опыт участия в подобном конкурсе, я довольно сильно переживала. В момент отправки продукта больше всего хотелось просто убедиться, что я ничего не забыла и всё сделала правильно. А дальше началось самое сложное - ждать.
Когда ты работаешь над обычной разработкой, ты в какой-то степени понимаешь, почему принимаешь то или иное решение, можешь что-то переделать, протестировать ещё раз, обсудить с коллегами. А после отправки конкурсного образца уже ничего изменить нельзя. Остаётся только надеяться, что твоя идея и то, как ты её реализовала, будут понятны и интересны экспертам.
Когда объявляли победителей, и я услышала своё имя, сначала было сложно это осознать. Очень приятное чувство, когда понимаешь, что всё то время, которое ты провела за образцами, поиском решения и сомнениями, в итоге привело именно к этому моменту. Огромное спасибо моим коллегами за помощь и поддержку!
Что происходит с конкурсным продуктом сейчас?
Он до сих пор радует глаз на моём рабочем столе. Я периодически за ним наблюдаю - можно сказать, интересуюсь, как он себя чувствует.
Целиком конкурсная рецептура на рынок не вышла, но для меня эта разработка точно не осталась «в столе». Я уверенно опираюсь на полученный опыт и отдельные технические решения при разработке других косметических средств.
Наверное, это тоже одна из особенностей работы технолога: далеко не каждая разработка становится конкретным продуктом на полке, но практически каждая чему-то тебя учит и потом продолжает жить уже в следующих формулах.
Какой главный профессиональный инсайт вы получили от участия в конкурсе «Лучший технолог»?
Конкурс подтвердил для меня тот факт, что нужно обязательно верить в себя и в свои силы.
Он дал возможность поставить себя в несколько другие условия, ведь нигде так остро не ощущаешь прямую профессиональную конкуренцию. Ты знаешь, что одновременно с тобой другие технологи получили то же техническое задание и сейчас решают ту же задачу, но совершенно по-своему.
И мне до сих пор интересно думать о том, какие решения придумали другие участники, какие компоненты выбрали, как выстроили рецептуру и почему пошли именно таким путём.
Наверное, после конкурса я стала ещё внимательнее относиться к собственным решениям: не бояться доверять своим знаниям и опыту, но при этом не переставать задавать себе вопрос «а почему именно так?».
Что бы вы сказали технологу, который сомневается, участвовать ли в конкурсе?
Я бы сказала: участвуйте.
Даже если вы не уверены, что сможете победить. Даже если кажется, что вокруг много более опытных технологов и наверняка кто-то сделает лучше.
Конкурс - это возможность проверить себя в новых условиях, выйти немного за пределы привычной рабочей рутины и посмотреть, на что ты способен, когда решение зависит только от тебя.
А ещё это возможность увидеть, насколько по-разному специалисты могут решать одну и ту же задачу. Одно техническое задание - и совершенно разные подходы, формулы и идеи.
Ну и, конечно, всегда приятно однажды услышать, что вы - победитель! Поэтому мой главный аргумент простой: вы в любом случае приобретёте опыт, а может ещё и победите.
Интервью взяла Дарья Грачева, основатель проекта BERDYASHALAB эксперт - технолог, который специализируется не только на создании продуктов, выстраиванию косметических производств, но и делает интересные интервью с людьми косметической индустрии.